• ホーム
  • マイアカウント
  • お問い合わせ
ログイン
辛味オールスターズ計7種set
辛味くらべ 粗・細挽 各3種計6種set
辛味くらべ 細挽 3種類set
辛味くらべ 粗挽 3種類set
柚子ごしょう 粉末
柚子ごしょう(辛さひかえめ) 粉末
柚子ごしょう 粉末 徳用3個set
柚子ごしょう(辛さひかえめ) 粉末 徳用3個set
おいしい唐辛子 辛八房 細挽
おいしい唐辛子 赤 細挽
おいしい唐辛子 黄 細挽
柚子ごしょう 粉末 15g入り 550円 【送料込・メール便】(代金引換不可商品)
柚子ごしょう 粉末 詰替え用 100g入
おいしい唐辛子 赤 細挽15g 400円 【送料込・メール便】(代金引換不可商品)
おいしい唐辛子 黄 細挽15g 500円 【送料込・メール便】(代金引換不可商品)
おいしい唐辛子 赤 粗挽
おいしい唐辛子 黄 粗挽
おいしい唐辛子 赤 細挽 徳用3個set
おいしい唐辛子 黄 細挽 徳用3個set
おいしい唐辛子 赤 粗挽 徳用3個set
おいしい唐辛子 黄 粗挽 徳用3個set
おいしい唐辛子 赤 細挽 【詰替え用】
おいしい唐辛子 黄 細挽 【詰替え用】
おいしい唐辛子 赤 粗挽  【詰替え用】
おいしい唐辛子 黄 粗挽 【詰替え用】
おいしい唐辛子 辛八房 細挽15g 500円 【送料込・メール便】(代金引換不可商品)
さや(乾燥)唐辛子
おいしい唐辛子 辛八房 細挽 徳用3個set
おいしい唐辛子 辛八房 細挽 【詰替え用】
おいしい唐辛子 辛八房 粗挽
おいしい唐辛子 辛八房 粗挽 徳用3個set
おいしい唐辛子 辛八房 粗挽 【詰替え用】
柚子ごしょう 粉末
おいしい唐辛子 赤 粗挽  【詰替え用】
辛味くらべ 粗挽 3種類set
おいしい唐辛子 辛八房 細挽
おいしい唐辛子 黄 粗挽 【詰替え用】
おいしい唐辛子 赤 粗挽
辛味くらべ 細挽 3種類set
おいしい唐辛子 黄 粗挽
おいしい唐辛子 辛八房 粗挽 【詰替え用】
さや(乾燥)唐辛子
柚子ごしょう 粉末 15g入り 550円 【送料込・メール便】(代金引換不可商品)
おいしい唐辛子 辛八房 粗挽
おいしい唐辛子 赤 粗挽 徳用3個set
柚子ごしょう
一味唐辛子
さや唐辛子
カートの中身を見る
カートの中に商品はありません

名前

坂本 豊

メモ

いらっしゃいませ!店長兼農園主の坂本豊です。辛いもの好きが高じて自分で唐辛子を栽培しております。「辛さ」の向こうに「美味しさ」を感じられる奈良大和高原の恵みを受けて育った唐辛子です。皆様にも是非一度「おいしい唐辛子」をご賞味いただければ幸いです。 好評!唐辛子 販売中!


店長日記はこちら

宇陀市とは
農園こだわり
唐辛子あれこれ
ご注文の流れ
こんな料理に
高原の四季
作業風景
宇陀市名産品に認定されました
相互リンク
カプサイシン
トップページ
商品一覧
こだわり
作業風景
高原の四季

ご注文の流れ
唐辛子あれこれ
宇陀市とは
こんな料理に
お問い合せ

【坂本農園のこだわり】


【 信 念 】


坂本農園の唐辛子は、奈良大和高原の畑で手作りの無農薬栽培で大切に育てられています。

その栽培から製品加工までを当店で行い、おいしく安全な唐辛子を
お届けすることを信念としています。
当店主が唐辛子好きで自らも食します。それが高じて安全且つおいしい唐辛子を
自分の手で作るきっかけになりました。

現在、国内で流通している唐辛子の多くは外国から輸入されています。
お隣の国、韓国産唐辛子の中で、キムチに使用されている唐辛子は辛さと
風味がマイルドな品種を使用しています。
そのお国柄や、食の文化で品種や、使われ方にも違いがあります。
又、一番多く流通している中国産の唐辛子は安価で入手できる商品ですが、
香り・旨みにおいて、物足りなさを感じています。
近年におきましては、東南アジア、西洋、中南米からも多種の唐辛子が
輸入されており、幅広い選択を楽しむことも出来るようになりました。

輸入唐辛子にも楽しみ方があるとは思いますが、安全でおいしい
当園の唐辛子を皆様にご賞味いただきたいと存じます。



【坂本農園の5つのこだわり】


    坂本農園の唐辛子は、調味料として、また、薬味として皆様に楽しんでいただく
    ために、この五つにこだわり続けます。

        一、 安全性

        二、 辛 さ

        三、 香 り

        四、 旨 み

        五、 これらを生かす挽き方

    古来より伝わる唐辛子を、育苗から作付け、栽培から収穫までを一貫作業とする
    ことで、その安全性を維持し、ひと粒ひと粒、丁寧に収穫された新鮮な唐辛子に
    何も添加する事なく、唐辛子本来の辛さ・香り・旨みが引き立った製品になって
    おります。

    是非、ご賞味いただきますようお願い申し上げます。